Kendilerini "yerli firma" olarak tanımlayan Tümeri, "Eski usul döner yapıyoruz. Ekmek arası, soslu falan değil" diyerek ürünlerinin özelliğini vurguladı.
Fuara katılımın kendileri için reklam açısından faydalı olduğunu belirten Tümeri, etkinliğin genel atmosferinden de memnun kaldı. "Katılım çok fazla. Müzik var. Araçlar güzel. Ortam güzel. Her şey güzel" sözleriyle fuarı değerlendirdi.
Hasan Tümeri, bu tür etkinliklerin devamlılığının önemine değinerek, "Bu tarz etkinliklere katılımın devamlı olmasını isteriz tabii. Hani talep daha fazla olursa, herkes için daha iyi olur. Zaten alanda fazla da yer kalmadı. Araçlar doldurmuş komple. Hep olmasını isteriz böyle etkinliklerin" ifadelerini kullandı.